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2004.08.22 (Sun)

ラーメン

昨日の晩ご飯の塩ラーメンです。}
わが家では最近、味噌より塩。

麺     :\78
たまねぎ :だんなの実家からいただいてタダ!
にんじん :        〃
もやし   :\10
きくらげ  :\15
ピーマン :\10
焼豚    :\120
ながねぎ :だんなの実家からいただいてタダ!
たれ    :\40
焼肉のたれ、にがり、コショウ、ラー油など:\60
2人分で\333

野菜を炒めるときに、焼肉のたれ(塩だれ)で味をつけて、
片栗粉でとろみをつけると、塩ラーメンにはいいと思う。

テーマ : 日記 ジャンル : 日記

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