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2010.11.10 (Wed)

グラタン


月曜、雨の隙間を縫って、まくらの散歩に行きました。
その後、洗濯をしつつ掃除機をかけ、グラタンを作りました。

最近はシャワーの季節も終わり、洗濯は残り湯を使ってます。

掃除機のお供のCDプレーヤーは、絶好調です。
どんなCDでも来い!ってくらいです。

グラタンは時間かかります。
出来ることなら掃除機と同じ日に作りたくはなかったけど、
わが家の冷蔵庫の事情がそうさせました。

IMG_3558.jpg
↑しょうがって大根おろしでおろしちゃいけないんだろうか。

IMG_3556.jpg
↑ごぼうサラダ。
スライサーって、どれも最後まで出来ないものなの?

IMG_3561.jpg
↑きゅうり。
日曜日に食べるの忘れてた。

IMG_3562.jpg
↑グラタン。焦がした。
見えませんが、上にえびを3つ乗せてます。

私がグラタンを作ると、いつもホワイトソースが少ないです。
グラタン皿に盛った時に、具と具と間に隙間があく感じ。
きっと具が多いんだと思います。
でも、そもそもグラタンを作る鍋の大きさが合っていないんだと思います。
そして、グラタン皿に盛ってからも、チーズやパン粉がこんもりする感じ。

味付けはだいたい目分量でできますが、
皿や鍋の容量がいつまで経ってもわかりません。

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テーマ : うちのごはん ジャンル : 結婚・家庭生活

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