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2009.01.23 (Fri)

焼きおにぎり


久しぶりに焼きおにぎりを作りました。

ご飯が炊き上がってから、
混ぜて握って、焼き上げてで1時間弱。

うちの炊飯器、3合炊きなんだけど、その炊飯器で3合炊いて、
内釜の中でしょうゆとごまを混ぜるのはとても大変です。
内釜の余裕が高さにして1cmくらいしかないんだもん。
こぼさないようにこぼさないようにって、気を付けるから、
なかなか下の方まで混ざらなくて、時間かかるんだよね~。
カメラ買う前に炊飯器だったのか?

あ、いとこのえりちゃんちは冷蔵庫を買ったらしいです。
私も気になってた東芝の、廃棄食料を減らせるっていうやつ。
この前TVで見たけど、1/3くらいは減らせるらしいよ。
そしてラップしないでも、カピカピにならないらしい。
あとね、後ろにファンだかなんだかがあって、
それは普通の冷蔵庫は1つしかないんだけど、その冷蔵庫は2つあって、
湿度を適度に保つことができるから、だそうです。
すっごく値段の高い機種なのかと思っていたけど、そうでもないらしい。
今度見に行かなきゃだね。

で、焼きおにぎり。

焼くのはフライパンで焼くんだけど、
うちのガスコンロ、センサーがついていて、
鍋が異常に熱くなると、火が弱火になっちゃうのね。
そのセンサーは当然、鍋の真ん中にくるようについてるの。
でもさ、丸いフライパンに三角形のおむすびを並べると、
よっぽどでかいフライパンでない限り、本当の真ん中って、
おむすび置かさらなくない???

それでセンサーを切ってやってみるんだけど、
それでもなぜだか、弱火になったいりして、
いっつもイライラしながら焼くんだよね~。

IMG_1023.jpg

これで全部じゃないです。
さすがにご飯3合でおむすび6つはしないよ。あと3つあるよ。

せっかくだし、写真を撮ってみたんだけど、
おいしそうに撮るのって、難しいのね~。
おいしくなさそうでない?

まぁ、私の盛り付け方も悪いよね。
写真撮ることまで考えてなかったので、皿に載るだけ載せたもん。

マクロ撮影モードみたいなのを使ってみましたが、
どこからどう撮っても、おいしくなさそうなの…。

でも、そんなおいしくないワケでなく、普通の焼きおにぎりです。
明日のだんなサマのお弁当になります。

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テーマ : うちのごはん ジャンル : 結婚・家庭生活

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