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2009.01.31 (Sat)

納豆は食べられますか?

私は食べられません、そのままでは。
昔は食べていました、小学校低学年くらいの頃までは。

私、10歳の時に引っ越しました。
小学校までこどもの足では1時間弱くらいかかるところに住んでいたのですが、
引っ越した先は小学校までせいぜい20分くらいで、
「朝時間が余る」と考えたおかんに、朝ごはんの後の食器洗いを、
妹と日替わりでさせられることになったのです。

その食器洗いで納豆を食べた器を洗う時の、
あの「ヌルッと感」が、もうダメで食べられなくなりました。

でも、食べ方によっては食べられます。
「ヌルッと感」を出来るだけ抑えてくれたら大丈夫です。
今のところ、私が食べられる唯一の方法はこれです。
IMG_1141.jpg
納豆の上に大根おろしがかかっています。
私は大根おろし汁も一緒に入れてしまいます。
あとは、しょうゆをかけるだけです。

この食べ方、私が考えたのでもなんでもなく、
私がまだ幼稚園児の頃、入院していた病院(どこの病院だろ?)で、
病院食で出されていたメニューです。
たぶんね。なんせちっちゃかったから記憶がね。

この食べ方だと「ヌルッと感」はかなり抑えられると思います。
主婦となった今、食器洗いの時の「ヌルッと感」なんて、
いちいち文句たれることでもないことはわかります。
でも、マイホームに住む今、毎日食洗機使ってる…。


「ヌルッと感」を抑えられる食べ方が他にあったら教えてください。

テーマ : 日記 ジャンル : 日記

19:48  |  わたくしごと  |  TB(0)  |  CM(6)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

あたしも洗う時のあのヌルッと感が大嫌い。

でも食べるのは好きv-238
納豆には、卵黄を入れて食べますv-219

食べる時のヌルッと感を抑えるには、
炒めるのが一番じゃない?
納豆チャーハンとか。

焼肉の時に
お肉と一緒に焼いて
レタスに巻いて食べるのもおいしいよね。
のり |  2009.02.01(日) 01:03 |  URL |  【コメント編集】

♪のり
あのヌルッと感、大根おろし汁でだいぶ抑えられてると思うよ。

ねぇ、卵黄を入れて、残った卵白はどうするの?
卵白使う料理なんてお菓子くらいしか思い浮かばないわ…。

炒めるってさ、どうやって炒めるの?
普通にフライパンにパックからそのままドバッと?
私、パックから出すのが本当に一苦労だよ。
手に付いたらどうしよう…と思っちゃって。
しかもね、うちがいつも買ってる安い納豆だけかも知れないけど、
納豆の上に乗っかってるフィルムにちちゃい穴開いてんの!!!
手につくじゃんねぇ!

焼き肉で焼くって、ホットプレートで?
アルミホイルかなんかで納豆隔離するの?
焼き肉納豆は初めて聞いたよ。
でも、確かにレタスで巻くなら、食器はヌルッとしないよね。

洗えばヌルッと感がなくなるとは思うんだけど、
洗う時のヌルッと感を想像すると、洗うのなんて無理だね~。
なつみ |  2009.02.01(日) 12:41 |  URL |  【コメント編集】

卵白は、
他の卵料理にまぜちゃいます。

炒めるのは、
そのままだよ。

フライパンに出して、
油はひいてもひかなくても。

焼肉と合わせて食べたら
超おいしいよv-219
おすすめ
のり |  2009.02.01(日) 16:44 |  URL |  【コメント編集】

♪のり
レタスに肉と一緒に納豆載せるの?
ホットプレートからどうやって納豆すくうの???

うちはほとんど焼肉しないな~。今まで1回だけかも…。
でも、必ずこんにゃくを焼くよ。
あと、私チャーハンにもこんにゃく入れる。これは絶対欠かせない。
なつみ |  2009.02.01(日) 19:12 |  URL |  【コメント編集】

お肉と納豆をレタスに巻いて食べるのさ。

納豆は、はしでも取れると思うよ。

まぁ、別に炒めて置いておいてもいいかもね。
のり |  2009.02.01(日) 22:09 |  URL |  【コメント編集】

♪のり
肉と一緒にホットプレートで焼くのは勇気がいるからなぁ…。
納豆焼いたところで焼いた肉、食べられない気がする。
なつみ |  2009.02.01(日) 23:18 |  URL |  【コメント編集】

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